Trasbals, 2024

Trasbals és el nom dels vins d’una petita producció que Salvador Giralt fa any rere any ajustant els sabors amb coneixements bàsics i recursos casolans. El vi de Trasbals li deu el nom al fet que el raïm és recol·lectat a Camellera —Alt Empordà— i la producció finalitza a Osona, dins d’una masia de Sant Hipòlit de Voltregà. Per la collita del 2024 he fet el disseny i la producció de l’etiqueta del vi rosat Trasbals per a un tiratge de 25 ampolles. El treball es va fer a mà, marcant la T de

trasbals amb forats fets amb punxó, com si es tractés d’un estergit sobre paper Canson de 160 grams. Com una analogia del desplaçament, vaig fer igual que els pintors de murals quan preparen els dibuixos per transferir-los a la paret amb carbonet d’alzina. Les partícules de pols negre passen a través dels foradets del paper resseguint les línies de les formes concebudes. La presentació acaba amb una lligada de l’etiqueta amb cordill de cànem.